わたしはマミー・ルイスよ!
タハア島に来たら私のレストランに来なさいね!
絶対おいしいから!
味だけじゃなくて量だって満足させるわよ!
それに車で行けるところだったらどこにでもお迎えに行くから安心しなさい!

何?言葉がしゃべれないから心配ですって?
大丈夫よ!わたしだって英語はほとんど出来ないの!それでも今まで何とかなってるんだからそれでいいの!

食べ切れなくても大丈夫。テラスからわたしのペットの「ふぐ」ちゃんにおすそ分けできるから。
もしお昼に来たら、わたしのガーデンも見てらっしゃい!

でも、こうしてご挨拶しているけど、実は今はお店は息子たちに任せているの。
メインシェフはシャイな「トト」。サブは「コヒ」。
店長はトトに任せていて、わたしはわたしの弟も使ってお手伝いをしているのよ。
特にトトには、しっかりとわたしの味付けを教え込んであるから安心して店をまかせてあるの。

じゃぁ、タハアのお店で待ってるからね!

Haere mai!

マミー・ルイス